Parfému, který je součástímódního domu Hermès od 30. let 20. století, se Hermès začal profesionálně věnovat, až v roce 1951 vedle ostatních svých tvůrčích činností. Výrobaparfémů Hermès je založena na uměleckém a tvůrčímpřístupu, kterýdnes ztělesňujetvůrkyně parfémů Christine Nagelová. Odvážné, moderní a elegantní parfémy Hermès jsouvýrazem životníhostylu, uměnížít a osobnosti.